餐廳 & 酒吧

JR東日本大都会大飯店長野首頁
餐廳 & 酒吧

想體驗山國特有的飲食文化，就得來杯當地美酒。

日本料理的部分可品嚐到時令山菜、高原蔬菜、竹筍、菇類等當地食材與當地美酒；中式料理的部分則可嚐到道地川菜與縣產葡萄酒的完美搭配。

所有餐廳

餐廳 & 酒吧

咖啡餐廳「IRIS」
- 早餐
- 午餐
- 晚餐
從早餐到超值午餐、晚餐等應有盡有，備有豐富菜單。可輕鬆品嚐飯店的美味料理。
- 菜單
- 咖啡餐廳「IRIS」點擊這裡了解詳情(官方主頁)咖啡餐廳「IRIS」點擊這裡了解詳情(官方主頁)
日本料理「SHINANO」
- 午餐
- 晚餐
- 私人房間
可在典雅的日式摩登空間內盡情品嚐長野獨有的四季美食，這些料理均以活用孕育自長野豐富自然中的新鮮食材烹製而成。歡迎與最珍愛的人一同度過特別時光。（附設壽司吧台、鐵板燒）
- 菜單
鐵板燒「YAMASACHI」（附設於日本料理「SHINANO」內）
- 午餐
- 晚餐
最適合在生日、紀念日等「特別的日子」來此用餐。
可一邊親身體驗眼前的聲音與香氣等，一邊享用孕育自長野豐富自然中的食材。
- 菜單
壽司「海津」（附設於日本料理「SHINANO」內）
- 午餐
- 晚餐
致力為賓客供應能放鬆品嚐的道地江戶前壽司。
歡迎在壽司吧台品味以時令鮮魚為首的講究食材美味。
- 菜單
中式料理「皇華」
- 午餐
- 晚餐
- 私人房間
可品嚐到活用長野特有食材，以「鮮味」「辣味」「深度風味」等川菜王道元素為基底，並結合香港和上海的技法所烹製而成的「道地中式料理」。除了可團體聚餐之外，少人數用餐亦可賓主盡歡。
- 菜單
酒吧「APOLLO」
- 推薦的
位於飯店最高樓層的酒吧。由技術卓越的調酒師從多達約200種豐富飲品品項中，為賓客調製出最合適的極品佳釀。風情十足的酒吧，與隔著餐桌座位眺望的長野地區首席夜景，為美好的調酒時光錦上添花。
- 菜單
纪念品商店 MATSURIYA
- 推薦的
- 禮物糖果
- 自製麵包
附設於咖啡餐廳「IRIS」內，自2019年12月起以「茂密森林的魔法麵包店」之名，開始販售外觀鮮豔的「蔬菜生吐司」。